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DV-II+PRO旋转粘度计说明书 美国BROOKFIELD粘度计DV-II+型操作说明 美国BROOKFIELD公司感谢各位使用BROOKFIELD黏度计。该操作说明只是一份简单使用说明,详细内容请参照英文说明书。 DV-II+PRO旋转粘度计说明书I.发布时间：2011-01-13 23:40 点击次数：18656 次
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巧克力的粘度测量应用 巧克力的粘度测量应用巧克力的流动性能具有很宽的范围，这与“涂覆”和“制块”过程有关。在巧克力产品的粘度测量中，常常用佳信(Casson)流变曲线来描绘它的流动性能，从流变曲线可以得到两个参数值，以下做详细介绍：屈服应力值（YieldValue）：是使巧克力刚刚开始流动所需要施加的剪切应力，其大小与巧克力涂层的厚度和涂覆的速度有关。塑性粘度（Plast发布时间：2011-01-13 23:31 点击次数：3927 次